Tagged: justícia social

Receptes i menús amb criteri

Fa un temps vaig trobar aquest llibre mig amagat per les prestatgeries de llibres de cuina d’una llibreria de Barcelona. Mig amagat perquè és petit i passa desapercebut al costat dels exemplars enormes que cada vegada estan més de moda. A mi em va cridar l’atenció precisament perquè és petit i m’agraden els llibres petits. I quan vaig veure de què anava, vaig decidir comprar-me’l.
Conté menús estacionals, una pila de receptes per a tots els gustos i moments del dia, trucs de tota mena i uns consells nutritius molt assenyats i amb criteris naturistes. Les receptes són sensates i assequibles, fetes tocant de peus a terra i adreçades a un públic bastant “normal”. 🙂
Aquest Nadal volia regalar-lo però a la llibreria em van dir que està esgotat i ara només ens queda rastrejar totes les llibreries que puguem per aconseguir-ne els últims exemplars que deu haver-hi al mercat. La setmana passada en vaig trobar un i el regalaré a la mestressa de casa que fa un any em va regalar el Boc’n’roll. Si en trobo més, no patiu, que us ho faré saber!

ACTUALITZACIÓ (setembre 2014): per sort, el llibre s’ha reeditat diverses vegades. El podeu trobar aquí: http://www.icariaeditorial.com/libros.php?id=1216

Fitxa

Viatge nutritiu
Recull de receptes i menús estacionals amb criteris naturistes, ecològics i solidaris

Autores: Isabel Celma – Montse L. Tolosana
Editorial Montflorit
312 pàgines

Anuncis

Reciclatge de roba

roba

A casa som bastant d’estar per casa amb el tema de la roba. Ens agrada la roba còmoda de rentar, còmoda de plegar i, sobretot, còmoda de portar. Ah, i que no s’hagi de planxar, sisplau! Cada cop que ens hem de mudar per alguna cosa, és un drama. I quan s’ha de renovar l’armari, també. Per què no podrien durar per sempre els pantalons que més m’agraden. O les samarretes? Per què tothom em mira si porto una camisa arrugada perquè no m’ha donat la gana planxar-me-la? Per què les taques de fruita o d’oli sobre la roba estan mal vistes socialment? En fi…, no volia parlar d’això. Només volia dir que hem descobert per la ciutat uns quants contenidors de reciclatge que els gestiona una cooperativa de la comarca que es diu Solidança. Hi tenen treballadors que es dediquen a la reparació d’objectes usats per a reutilitzar-los i, en el cas de la roba, la venen en botigues de segona mà o la reciclen. Tenen entre mans projectes molt interessants, que podeu veure a la seva web: http://www.solidanca.cat/